Pourquoi proposer de la bière pression ?

Sachez que près 70% des consommateurs préfèrent boire de la bière pression. Ce produit représente pour la plupart des établissements le best-seller. De plus, il existe aujourd’hui des solutions à chaque typologie d’établissement, de choix d’offre et de budget. Alors concrètement, comment en proposer à ses clients ?

Le matériel préconisé

Découverte
Moins de 30 litrespar mois

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  • Idéal pour la restauration ou les petits débits
  • Des fûts de 4 et 6L
  • Une large gamme
  • Exemple de produits :

    • Stella Artois / Leffe
    • Heineken / Affligem
Confirmé
Entre 30L et 100Lpar mois

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  • Des fûts de 10 et 20 litres
  • Stockage facilité, DLUO jusqu’à 9 mois
  • Dure en perce de 31 jours
  • Pas de perte
  • Exemple de produits :

    • 1664 / Kronenbourg
    • Pelforth / Heineken

Pourquoi utiliser un appareil adapté à votre débit ?